반응형 초당옥수수보관법1 초당옥수수 보관법|신선함을 오래 유지하는 냉장·냉동 팁 초당옥수수는 일반 옥수수보다 수분과 당도가 높아 금방 물러지기 쉽습니다.적절한 보관법을 따르면, 수확한 초당옥수수를 더 오래 신선하게 유지할 수 있습니다. 1. 냉장 보관 방법3일 이내에 섭취할 경우, 냉장 보관이 가장 좋습니다.껍질을 완전히 벗기지 말고, 속껍질 한 겹을 남긴 상태로 지퍼백에 밀봉껍질을 모두 제거한 경우엔, 알곡이 마르지 않도록 진공포장 또는 밀폐 보관냉장 보관은 2~3일 내, 최대 4일 이내 섭취 권장※ 시간이 지날수록 당도가 점점 떨어지므로 빠른 섭취가 중요합니다. 2. 냉동 보관 방법5일 이상 또는 장기 보관이 필요할 때는 냉동이 필수입니다.껍질과 수염을 모두 제거하고, 깨끗이 세척생옥수수 상태로 지퍼백 또는 진공팩에 밀봉 후 냉동 보관 (2~3주 보관 가능)쪄서 보관 시, 완전히.. 2025. 6. 12. 이전 1 다음 반응형