두릅 먹기 전에 알아야 할 효능과 부작용, 체질에 따라 주의하세요
봄이 되면 산과 밭에서 흔히 볼 수 있는 두릅은 대표적인 봄철 건강 나물입니다. 특유의 쌉싸름한 맛과 향긋함으로 많은 분들이 좋아하는 제철 식재료이지만, 모든 체질에 잘 맞는 것은 아니며, 섭취 시 주의할 점도 분명 존재합니다. 오늘은 두릅의 건강 효능과 부작용, 그리고 체질에 따른 섭취 팁까지 꼼꼼하게 안내해드리겠습니다. 1. 두릅의 주요 영양 성분두릅은 칼로리가 낮고 영양 밀도가 높은 채소로, 아래와 같은 성분을 함유하고 있습니다.사포닌 (항염·항암 작용)비타민 A, B1, B2, C칼슘, 철분, 인, 식이섬유알칼리성 미네랄※ 100g당 열량은 약 30kcal로 다이어트 및 건강식에 적합합니다. 2. 두릅의 건강 효능 6가지1. 면역력 강화두릅에 풍부한 비타민 C와 사포닌은 면역세포 활성화에 도움..
2025. 4. 2.
땅콩의 효능 7가지! 이렇게 절대 먹으면 안된다!? 주의사항!!
땅콩은 단순한 간식이 아니라 건강에 유익한 영양소가 풍부한 식품입니다. 불포화지방산, 단백질, 비타민, 미네랄 등이 풍부하여 심혈관 건강, 두뇌 기능 향상, 항산화 작용 등에 도움을 줄 수 있습니다. 땅콩의 효능과 함께 주의해야 할 점까지 자세히 살펴보겠습니다. 1. 땅콩의 주요 영양소땅콩 100g당 주요 영양 성분은 다음과 같습니다.열량: 약 567kcal단백질: 25~26g지방: 49~50g (대부분 건강한 불포화지방산)식이섬유: 8g비타민: 비타민 E, 비타민 B군(니아신, 엽산)미네랄: 마그네슘, 칼륨, 아연 2. 땅콩의 효능1) 심혈관 건강 개선땅콩에는 올레산(Oleic acid), 리놀레산(Linoleic acid) 같은 불포화지방산이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 줍니다..
2025. 3. 6.
