반응형 곰팡이귤1 곰팡이 귤, 먹어도 될까? (feat.보관법) 곰팡이 귤, 먹어도 될까?곰팡이가 핀 귤은 먹지 않는 것이 가장 안전합니다. 곰팡이는 겉부분뿐만 아니라 내부로도 독소를 퍼뜨릴 가능성이 있어 건강에 해로울 수 있습니다.곰팡이 귤, 먹어도 될까?곰팡이가 핀 부분만 잘라내도 내부로 독소가 침투했을 가능성이 있어 전체 귤을 폐기하는 것이 좋습니다.곰팡이가 전체적으로 퍼진 귤은 섭취하면 안 됩니다.곰팡이가 핀 귤 주변의 다른 귤도 상태를 꼼꼼히 확인해야 합니다. 곰팡이의 위험성미코톡신 같은 곰팡이 독소는 식중독, 알레르기 반응, 간 또는 신장 손상을 유발할 수 있습니다.특히 시트러스 과일에서 발생하는 특정 곰팡이는 발암 물질을 생성할 수 있습니다.안전한 귤 보관법건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요.냉장고에서 보관 시 수분이 모이지 않도록 종이나 신문지로 .. 2024. 12. 1. 이전 1 다음 반응형