반응형 당뇨 관리 음식1 삼계탕의 혈당지수(GI)와 혈당에 미치는 영향! 목차삼계탕의 혈당지수(GI) 분석삼계탕이 혈당에 미치는 실제 영향당뇨 환자가 삼계탕을 안전하게 먹는 방법자주 묻는 질문 (FAQ)삼계탕의 혈당지수(GI) 분석삼계탕은 보양식으로 많이 먹지만, 혈당 관리가 필요한 분들에게는 재료 구성에 따라 주의가 필요합니다. 특히 찹쌀은 혈당을 빠르게 올리는 대표적인 고GI 식품입니다.찹쌀의 GI는 90 이상으로, 일반 백미보다도 혈당을 더 빠르게 상승시킵니다.삼계탕에 찹쌀이 들어갈 경우, 전체 GI는 70 이상으로 고GI 식품에 속할 수 있습니다.반면, 닭고기, 인삼, 대추, 한약재 등은 GI가 매우 낮아 혈당에 거의 영향을 주지 않습니다. 삼계탕이 혈당에 미치는 실제 영향찹쌀 포함 삼계탕: 식후 30분 만에 혈당이 급상승하는 사례가 보고되었으며, 30분 후 205mg.. 2025. 7. 17. 이전 1 다음 반응형
