반응형 유통기한2 유통기한 vs 소비기한, 헷갈릴 땐 이렇게 구분하세요 냉장고 속 식품을 꺼냈는데 유통기한이 하루 지났다면, 버려야 할까요?많은 사람들이 “유통기한과 소비기한의 차이”를 명확히 알지 못해, 먹어도 되는 음식까지 버리는 일이 비일비재합니다.이번 글에서는 두 개념의 정확한 차이를 이해하고, 낭비 없이 안전하게 식품을 소비하는 방법을 안내드립니다.유통기한과 소비기한의 정의유통기한이란?제조일로부터 판매가 허용되는 기한을 의미합니다.보통 유통업체나 판매자가 식품을 시장에 유통시킬 수 있는 '기한'이죠.일반적으로 유통기한이 지나도 바로 부패하거나 상하는 건 아닙니다.식품 제조사는 ‘상품의 품질 유지’ 기준으로 설정하기 때문에 보수적인 수치입니다.소비기한이란?실제로 소비자가 섭취해도 건강에 문제가 없는 기한을 의미합니다.최근 식약처에서는 소비기한 표시제로 전환을 추진 중.. 2025. 4. 16. 유통기한 지난 라면 - 소시지!? 어묵!? 버려야 할까? 라면을 다양하게 구매후 어느덧 유통기한이 지난 라면을 발견할때가 종종 있습니다. 이럴때 이 라면은 버려야할까? 먹어도 될까? 이러한 고민이 들때가 있습니다. 우리가 흔히 라면 뒤에 표기된 것은 유통기한입니다. 혹시 유통기한이라는 말 많이 들어보셨나요? 식품 등의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한을 의미하는데요, 이 기간이 지나면 상하거나 변질될 우려가 있어서 반드시 지켜야 하는 날짜입니다. 하지만 우리나라에서는 이러한 유통기한 제도와는 별개로 소비기한제도를 도입을 준비하고 있다고 합니다. 오늘은 유통기한 지난 라면 그리고 다른 식품들은 얼마나 지나도 먹을 수 있는지 알아보도록 하겠습니다. 소비기한제란 무엇인가요? 소비기한제란 음식물 섭취시 안전상 문제가 없을 것으로 판단되는 최종 소비기한을 표.. 2023. 10. 24. 이전 1 다음 반응형
