반응형 홍합부작용2 홍합탕 효능, 염증!? 면역력!? 주의할사람!? 홍합탕은 어른아이 할것 없이 누구나 즐기는 음식 중 하나입니다. 간단하게 요리하기도 편하고 즐기기도 편해서 많이들 애용하는 요리이긴 하지만 정작 홍합탕의 효능과 이점에 대해서 잘 모르시는 경우가 많습니다. 그냥 제철음식이라 홍합을 구매하고 드시기는 하지만 어디에 좋은지 먹으면 안되는 사람이 있는지는 잘 모릅니다. 이번 포스팅에서는 홍합탕의 효능이 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지 먹으면 안되는 사람은 어떤 질환인지 알아보도록 하겠습니다. 홍합탕 효능이 뭔가요? 1. 철결핍성 빈혈: 홍합은 철분을 풍부하게 함유하고 있어 철결핍성 빈혈의 예방과 치료에 도움을 줄 수 있습니다. 철분은 적혈구 생성에 필요한 영양소로 작용하여 혈색소 수준을 유지하고 에너지 생산에도 도움을 줍니다. 2. 면역력 강화: 홍합에는 면역.. 2024. 2. 3. 홍합 제철 효능 보관법 - 손질!? 타우린!? 염증!? 냉장!? 홍합은 우리나라 사람들이 즐겨먹는 조개 중 하나로, 탕과 찜 등 다양한 요리에 활용되고 있습니다. 특히나 국물요리에 많이 이용되는데, 시원한 맛을 내는 육수 재료로 사랑받고 있습니다. 또한 홍합의 제철은 10월~12월이 먹기 좋은 시기입니다. 홍합의 시원한 국물맛은 많은 사람들에게 사랑받고 있으며 술안주로도 인기가 많은 식재료입니다. 하지만 이 홍합 역시 잘못 섭취하면 건강에 해로울 수 있으니 주의해야합니다. 이번 포스팅에서는 홍합의 제철시기와 효능 그리고 보관과 손질에 대해서 간단히 알아보겠습니다. 홍합의 효능은 무엇인가요? 우리 몸에 좋은 성분인 타우린과 베타인 등이 풍부하게 함유되어있어 간기능 개선 및 숙취해소에 효과적입니다. 또한 칼슘, 인, 철분등 무기질이 풍부해서 뼈건강에 도움을 주며 골다공증.. 2023. 11. 2. 이전 1 다음 반응형
