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현미 효능, 소화 잘될까? 다이어트 효과!? 당뇨환자필수!? 현미는 벼의 겉껍질인 왕겨만 제거한 상태의 쌀을 말합니다. 일반적으로 벼를 도정하여 흰쌀을 만들면 쌀겉면의 많은 영양분이 손실되지만, 현미는 이런 영양분을 그대로 간직하고 있습니다.특히 현미에는 지방, 단백질, 비타민, 무기질 등 다양한 영양성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 이유로 현미쌀을 찾는 사람들이 많아지고 선호하고 있습니다.  이번 포스팅에서는 현미 효능과 다이어트 효과에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 현미의 효능 및 효과현미는 백미에 비해 다음과 같은 건강상의 이점이 있습니다:혈당 조절: 현미는 혈당지수가 낮아 혈당 상승을 완만하게 해주어 당뇨병 환자에게 좋습니다.장 건강 증진: 현미의 배아와 외피 셀룰로스가 장내 유익균 증가를 돕고 미네랄 성분이 장 건강에 도움을 줍니다.콜레스테롤 개.. 2024. 5. 11.
장어 효능, 보양식!? 칼로리는 얼마!? 장어는 대형마트에서 흔히 찾아 볼 수 있는 식재료 중 하나입니다. 장어를 섭취할때에도 어디에 좋은 식품이지 정말 보양식이 되는지 궁금 할때가 있습니다. 또한 다이어트 하시는 분들은 칼로리를 따지게 됩니다.  이번 포스팅에서는 장어의 효능과 보양식으로서 효능은 충분한지 알아보도록 하겠습니다.  장어의 효능장어는 여름철 대표적인 보양식으로 알려져 있으며, 다음과 같은 다양한 건강 효능이 있습니다.1. 면역력 강화장어는 100g당 360㎍RE의 비타민 A가 풍부하여 바이러스와 세균으로부터 몸을 보호하는 데 도움을 줍니다.비타민 A는 소고기보다 13배, 멸치보다 10배 더 많이 함유되어 있어 면역력 증진에 탁월합니다.장어에는 양질의 단백질과 지방도 풍부하여 에너지 공급과 함께 면역력 향상에 도움이 됩니다.2. .. 2024. 5. 10.
요거트 효능, 유통기한과 소비기한 다를까? 요거트은 발효된 유제품으로, 다양한 영양학적 가치를 가지고 있습니다. 우유 또는 염소 우유를 발효시켜 만들며, 고대부터 건강식품으로 섭취되어 왔습니다 요즘 현대인들의 아침식사로도 많이 소비되는 식품중 하나입니다. 하지만 발효제품이라고 해도 어렴풋이 알고 있는 효능과 유통기한을 먹을때마다 갸우뚱하게 만들때도 있습니다.  이번 포스팅에서는 요거트의 효능과 유통기한에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 요거트 효능소화 개선: 요거트는 유익한 박테리아인 프로바이오틱스를 함유하고 있습니다.이 박테리아들은 장내 환경을 개선하고 소화를 도와 변비, 설사 같은 소화 불량을 완화하는 데 도움을 줍니다.면역 체계 강화: 프로바이오틱스는 면역 체계를 강화하는 데 도움을 주어 감염에 대한 저항력을 향상시킬 수 있습니다.요거트의 특.. 2024. 5. 9.
당뇨병 혈당 높이는 음식 10가지 당뇨병은 현대 사회에서 흔히 나타나는 질환중 하나입니다. 풍요로운 음식이 많아진 많큼 음식의 선택 또한 너무나 중요 합니다. 어느날 부터 음식을 드시고 난 이후 피로감과 목마름이 찾아 오고 있으시다면 당뇨병 초기이거나 당뇨병전 단계일 수도 있습니다.  평소에 음식이 당뇨병을 더욱더 빠르게 진행시키는 경우가 있으니 아래 10가지 음식을 참고 하셔서 건강한 식습관을 가지는 것을 추천합니다. 당뇨를 높이는 음식10가지당뇨 환자들은 혈당 관리가 매우 중요합니다. 다음과 같은 음식들은 혈당을 높일 수 있으므로 주의해야 합니다.1. 흰 빵 및 흰 쌀흰 빵과 흰 쌀은 탄수화물이 많아 혈당 상승을 유발할 수 있습니다.대신 현미, 보리, 귀리와 같은 통곡물을 선택하는 것이 좋습니다.2. 감자감자는 탄수화물과 전분 함량이.. 2024. 4. 30.
호밀빵 효능, 칼로리!? 다이어트 효과!? 호밀빵은 호밀을 주재료로 만든 빵으로, 주로 독일어권 국가와 북유럽, 캐나다, 동유럽, 러시아 등에서 널리 소비되는 빵입니다. 호밀은 까다로운 기후 조건에서도 잘 자라는 곡물로, 역사적으로 밀가루 빵을 먹기 어려웠던 사람들이 주로 섭취했습니다.  요즘에는 밀가루의 풍부한 공급으로 인해 호밀빵이 우리나라에서도 널리 소비되고 있을 정도로 인기가 많고 많이 섭취하는 빵입니다. 호밀빵 효능체중 감량 및 관리에 도움: 호밀빵은 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮아 포만감을 높여 식욕을 억제할 수 있습니다. 이를 통해 체중 감량 및 관리에 도움이 될 수 있습니다.혈당 조절 및 당뇨병 예방: 호밀은 혈당 상승을 완만하게 하여 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다. 이를 통해 당뇨병 위험을 낮출 수 있습니다.암 예방 효과:.. 2024. 4. 27.
탄산수 음료와 다를까? 탄산수 효능, 주의사항! 탄산수란? 정의: 탄산수는 탄산가스가 녹아 있는 물로, 스파클링 워터라고도 불립니다. 고칼로리, 고당분의 소프트 드링크 대체품으로 주목받으며, 전통적으로 약수로 사용되기도 하고 알코올 중독 치료 방법으로도 활용되고 있습니다. 건강 효과: 탄산수는 소화를 돕고, 미네랄이 풍부하여 심장병, 저혈압, 동맥경화 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 다이어트에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 탄산수와 탄산음료의 차이 탄산음료와의 차이: 삼성서울병원에 따르면, 탄산음료와 탄산수는 명확한 차이가 있으며, 탄산수는 소화 및 위장 관련 효과가 있다고 합니다. 탄산음료에 비해 건강에 더 좋은 선택이 될 수 있습니다. 주의사항 적당량 섭취: 탄산수는 탄산음료보다 탄산압이 높기 때문에 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다. .. 2024. 4. 17.
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